健康视野 生姜搭配枸杞,作用真厉害,解决了很多人的大烦恼,既省钱又实用
很多人并不知道,其实把生姜和枸杞搭配在一起效果真不错,帮助很多人解决了大问题大烦恼,做法简单,省钱又实用,但是知道的人并不是很多,那么快一起来看一看吧,大家好,这里是鹏鹏美食房。
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现在的天气已经变得逐渐寒冷,尤其是北方,特别特别的冷,动不动就零下十几甚至几十度的天气,为什么有的人一到了冬天就特别的怕冷,穿的再厚也感觉特别冷。而有的人到了冬天其实他并不是穿的特别厚,也不怎么怕冷。这是为什么呢?你知道吗?
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你一到了冬天就怕冷,穿再厚也感觉不到暖和,那么你就接着往下看?
今天咱们就把生姜和枸杞搭配在一起,像这种做法,不知道你有没有试过,有没有听说过呢?
食材:生姜、5~6片
枸杞、10g左右
红枣、3-4 颗
红糖、一小块儿
生姜,它是一种我们每天都会用到的调味品,当然,三江从古至今也被认作对我们有多种健康的作用,有一定的药用价值,比如说你平时喝的姜汤,因为生姜它含有活性成分,比如姜辣素。
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枸杞,它是一种药食同源的食材,并且含有极其丰富的成分,比如说含有维生素C、维生素A、铁、锌以及抗氧化物质等多种成分,平时有很多人都喜欢用枸杞来泡水、泡酒、煲汤、熬粥等等,有一句话说得好,“人到中年不得已保温杯里泡枸杞”。这一句话就足以说明枸杞当中的营养成分有多高!
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红枣,又被称之为大,它也具有非常丰富的营养价值和药用价值,平时我们都是用来泡水、泡酒或者熬粥食用,它当中含有蛋白质、有机酸、维生素等矿物质,又被誉为“天然维生素丸”。
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红糖,红糖在我们生活中也是非常常见的,比如说平时喝的红糖水,其实红糖当中它的营养价值也极高,它含有糖类、维生素、矿物质、分类化合物等成分!
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而今天,我们就把这两种毫无相关的食材给它搭配在一起。
准备一块生姜,把生姜给它清洗干净,清洗过程当中可以用食盐来搓一搓,然后用一个废旧的牙刷来刷洗一下,将表面的泥土刷洗干净。因为这里生姜咱们不去皮,这样效果会更好,把生姜清洗干净,然后切成姜片,这里用上5~6片就可以了。
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接下来再准备一小把枸杞和3~4颗红枣,枸杞大约在10g左右,可以看见枸杞和红枣,它表面凹凸不平,当中非常的容易藏到灰尘,而直接用水洗是清洗不干净的。
所以在清洗枸杞的时候,我们可以适量的加上一点面粉来清洗枸杞。因为面粉它的吸附作用非常强,直到将每一颗枸杞上面都均匀的裹上一层面粉,再加水来洗,这样洗出来的枸杞就特别的干净呢。最后再用水给他清洗两到三遍就可以了!
最后我们再准备锅,锅,这里我们建议使用砂锅,因为砂锅它的保温性强,可以将里面的食材均匀的受热,并且可以有效的锁住它们当中的成分。
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当然,如果家里面没有砂锅,你也可以用平时做饭的锅,千万不要使用炒菜的铁锅哟。因为用炒菜的铁锅做出来,它不仅会大大的影响口感,而且喝起来会有一股怪味!
最后把切好的生姜片、枸杞、红枣以及红糖全部放入砂锅当中,在加入一碗水,大约在400~500ml左右。
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365建站客服QQ:800083652谁在这里建议使用纯净水,而在农村,我们用井水也可以,千万不要使用自来水。自来水不仅会影响口感,同样喝起来也会有一股味道!
然后开火把锅里面烧开,再转小火,用小火煮上10~15分钟左右即可!
朋友们,都已经看到这里了,那么,就请用你发财的手给我点一个赞吧,你的每一个点赞、评论或者转发都是对我最大的支持和鼓励,谢谢!
时间到了之后,然后关火,把熬煮好的生姜枸杞汤盛出,然后我们就可以喝了,尤其是现在天气特别的寒冷,喝上这么一碗生姜枸杞汤,暖身又暖心,并且对我们特别的友好哦。
别看这样,一碗生姜枸杞汤,食材和做法都非常的简单,但是,它的作用却不容小觑,坚持喝,你会有惊喜和发现,我相信有很多的朋友都已经知道了生姜枸杞汤它的作用呢,那么你可以在下方评论区分享出来哦。
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当然,如果你还不知道它的作用,你也可以在网上去搜一搜,看过之后,我相信你也会煮上一碗这样的生姜枸杞汤来喝一喝,你也可以把这个制作方法分享给身边的朋友们。
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365站群如果,你还有更多的建议或者意见?也可以在下方评论区分享出来哦!
关于生姜或者枸杞,你还有其他更多好的搭配方法吗?你觉得我今天为你分享到的方法对你有用吗?
最后,我也希望,这个做法可以帮助到更多有需要的朋友们,好了,今天的分享我们就到这里了,点关注不迷路,这里是鹏鹏美食房,我们下期不见不散,拜拜!#冬日生活打卡季#
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